养殖示范基地要达到100个,长春市1年实现了2万头生猪的

日前,一份来自北京的权威肉质检测报告显示,长春市畜牧总站送检的5批肉类产品,经对照国内及国际标准进行20多项跟踪检测,完全不含有抗生素,且氨基酸等各项指标均优于同类产品。据了解,这些猪肉均来自于长春市“无抗养殖”试点基地,报告结果意味着长春市2万头生猪的“无抗养殖”试点实验成功。

长春市牧业局自2017年开始,到目前为止,已经有2万头生猪的“无抗养殖”试点实验成功。... 日前,一份来自北京的权威肉质检测报告显示,长春市畜牧总站送检的5批肉类产品,经对照国...

长春现代畜牧业“畜”势勃发 标准化规模养殖小区和标准化养殖示范养殖场里,猪、牛、羊等膘肥体壮,优质畜禽陆续出栏;畜产品加工企业里,生产线上分外忙碌,一批批加工完成的畜产品销往世界各地……近年来,长春市畜牧业规模化、标准化、生态化加快推进,构建起了现代畜牧业产业体系、生产体系、经营体系、安全保障体系。

原标题:到2021年 长春市“无抗”养殖示范基地要达到100个

图片 1

日前,一份来自北京的权威肉质检测报告显示,长春市畜牧总站送检的5批肉类产品,经对照国内及国际标准进行20多项跟踪检测,完全不含有抗生素,且氨基酸等各项指标均优于同类产品。据了解,这些猪肉均来自于长春市“无抗养殖”试点基地,报告结果意味着长春市2万头生猪的“无抗养殖”试点实验成功。

截至2016年末,全市生猪发展1041万头,出栏642.3万头;肉牛发展322.6万头,出栏111.8万头;羊发展101.5万只,出栏40.4万头;鹿存栏24.4万只;奶牛存栏5.67万头;兔发展671.8万只;家禽发展3.76亿只,其中蛋鸡存栏3963.2万只,肉鸡出栏2.24亿只。肉、蛋、奶产量分别达到116.1万吨、34.4万吨和7.7万吨。养殖业实现产值317.2亿元,畜产品加工业实现产值380.7亿元。长春市正向着建设千亿级畜牧产业基地和国家级优质畜产品安全生产基地的目标迈进。 标准化养殖 打造优质畜禽养殖基地 “现在养猪和以前可不一样了,都实行标准化养殖了。我们是省级畜牧业养殖小区,养出来的猪品质特别好!”位于九台区其塔木镇冯家村的富康养殖场里,养殖场负责人左鹤忙着为生猪喂食。实行标准化养殖后,这个养殖场年出栏商品猪2000多头,利润20多万元。近年来,长春市畜牧业标准化水平逐年提升,努力打造优质畜禽养殖基地。通过实施“退户入区”战略,鼓励引导传统分散养殖向规模化、标准化养殖方向转变,加快推进标准化规模养殖小区和标准化养殖示范养殖场建设。 养殖方式的转变带动了畜牧业经营体系的变革。在巩固发展标准化规模养殖主体的同时,长春市大力培育新型生产主体。通过发展畜牧专业合作经济组织,鼓励养殖场组建或加入畜牧专业合作社,把养殖场业主发展成为合作社的骨干成员,促进养殖场和专业合作社的优势互补。同时,围绕生猪、肉牛、奶牛、肉鸡、梅花鹿等主导产业,大力发展特色专业合作社,提高主导产业的组织化程度和抗风险能力。 项目带动 推进畜牧业全产业链建设 按照超欧盟标准建设的榆树正大1亿只肉鸡产业化项目屠宰车间开启双链试生产,熟食车间开始试生产;计划总投资13.8亿元的皓月年出栏100万头肉牛产业化项目正在有序建设……围绕打造现代畜牧业产业体系,长春市重点推进大项目建设。今年上半年,全市共有20个项目开工建设。大项目的红火让畜牧业发展“牛气”十足。上半年,长春市屠宰肉牛26万头、生猪210万头、肉兔160万只,生产熟食9.1万吨,同比分别增长4.8%、35.6%、26%、15%;全市畜产品加工业实现产值210亿元,出口创汇6700万美元,同比分别增长8.8%和4.6%。 “围绕大项目建设,我们积极建设畜牧业全产业链。”市畜牧业管理局相关负责人表示,长春市将打造国家优质安全绿色畜产品生产基地。年内全市实现全产业链发展的畜产品加工企业达到10户,占全市畜产品加工企业的29%。同时,重点支持“龙头企业+农户”的发展模式,扩大农户养殖规模,拓展农户畜牧业增收空间,共享畜牧业发展成果。到今年年底,通过整合,长春市将规划启动30个“龙头企业+农户”发展模式的现代畜牧产业园。 生态化养殖 打造长春特色品牌牧业 随着畜牧业供给侧结构性改革的深入,长春市加速推进生态化养殖。从2016年开始,长春市在绿园区、九台区和德惠市试点,尝试用中药替代抗生素,实施育肥猪抗生素检测及肉质实验、促进育肥猪快速生长实验、提高母猪繁殖性能实验等8项技术实验。“目前,长春市两万头生猪的‘无抗养殖’试点实验已取得成功。”市畜牧业管理局相关负责人介绍说,长春市将在适当时机成立“无抗养殖联盟”,打造以无抗生素养殖为特色的品牌牧业。 畜禽粪污综合利用、循环种养技术、干湿分离清粪技术、新型堆肥技术……长春市积极引导畜牧业实行清洁生产,一项项新技术被应用到养殖中。近年来,长春市大力推广秸秆青贮、氨化、膨化、发酵技术,鼓励畜禽规模养殖场、饲料加工企业利用秸秆生产优质饲料,培育一批秸秆基料化龙头企业、农民合作社、种养大户,扩大秸秆食用菌基料化应用。据预计,长春市今年将发展农作物秸秆饲料13.7万公顷。

12月9日,“长春市畜禽无抗养殖”新闻发布会在长春市人民政府召开。发布会上,长春市畜牧业管理局局长、长春市畜禽无抗养殖领导小组组长宋荫卓从搭建“无抗”平台、深化“无抗”试验、推广“无抗”技术、建设“无抗”基地和创建“无抗”品牌五个方面对长春市开展畜禽无抗养殖工作的相关情况进行了介绍。

近年来,猪肉成为抗生素滥用的“重灾区”。为确保百姓吃上放心肉,长春市牧业局自2017年开始,在绿园区、九台区和德惠市试点,尝试用中药替代抗生素实施育肥猪抗生素检测及肉质实验、促进育肥猪快速生长实验、提高母猪繁殖性能实验等8项技术实验,覆盖生猪共计2万头。2018年,围绕打好创建国家食品安全示范城市工作,该局把推进无抗畜禽肉类产品市场作为重点工作,成果明显。

近年来,猪肉成为抗生素滥用的“重灾区”。为确保百姓吃上放心肉,长春市牧业局自2017年开始,在绿园区、九台区和德惠市试点,尝试用中药替代抗生素,实施育肥猪抗生素检测及肉质实验、促进育肥猪快速生长实验、提高母猪繁殖性能实验等8项技术实验,覆盖生猪共计2万头。2018年,围绕打好创建国家食品安全示范城市工作,该局把推进无抗畜禽肉类产品市场作为重点工作,成果明显。

今年7月,农业农村部发布第194号公告,自2020年1月1日起,退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种。截止到目前,距离饲料端全面实施“禁抗”不到一个月时间。长春市畜牧业管理部门为应对全面“禁抗”,确保安全生产保障平稳过渡,做到充分的准备。

“无抗养殖”,就是在生猪的整个养殖过程中不施入任何抗生素。该局相关负责人表示,接下来,“无抗养殖”技术将逐步扩展到肉鸡、蛋鸡、肉兔、肉牛、奶牛、肉羊,力争到2021年在全市铺开,基本形成畜牧业“无抗养殖”技术的全产业链条。

“无抗养殖”,就是在生猪的整个养殖过程中不施入任何抗生素。该局相关负责人表示,接下来,“无抗养殖”技术将逐步扩展到肉鸡、蛋鸡、肉兔、肉牛、奶牛、肉羊,力争到2021年在全市铺开,基本形成畜牧业“无抗养殖”技术的全产业链条。

长春市畜牧业管理局局长、长春市畜禽无抗养殖领导小组组长宋荫卓介绍:推广无抗养殖技术,引导发展无抗养殖,不仅仅是妥善应对饲料禁抗的有效措施,也是促进乡村振兴战略实施、深化畜牧业供给侧结构性改革,推进绿色有机农业示范市创建活动的重要抓手。为做好这项工作,长春市政府印发了《长春市人民政府关于加快推进现代畜牧业发展的意见》,把“大力实施无抗养殖技术推广工程”列到了未来畜牧业发展的十大工程之首,摆在了重要位置。并通过印发《关于深化畜牧业供给侧结构性改革,大力推广“无抗”养殖技术的意见》,从全市层面专题对推进此项工作进行了具体部署和长远谋划。市畜牧部门成立了长春市无抗养殖工作领导小组,多次召开会议,进行专题研究、专项部署。并组成由省内知名畜牧专家和大专院校、科研院所为技术支撑的专家团队,全程参与跟踪指导和技术服务。目前,省市两级财政先后投入资金1500多万元,大力推广实用的无抗养殖技术模式,科学组织无抗养殖生产实践,搭建平台组织养殖企业积极参与,有效保证了无抗养殖试点示范工作的顺利开展。

目前,长春市已下发《长春市中药无抗养猪技术研究与示范推广实施方案》,明确提出,今后将通过开展培训、建设基地、成立联盟、设立超市、创建品牌等一系列举措,扩大覆盖范围,确保百姓能够吃上绿色生态、安全营养的“放心肉”。

目前,长春市已下发《长春市中药无抗养猪技术研究与示范推广实施方案》,明确提出,今后将通过开展培训、建设基地、成立联盟、设立超市、创建品牌等一系列举措,扩大覆盖范围,确保百姓能够吃上绿色生态、安全营养的“放心肉”。

目前,长春市无抗养殖试点试验主要采取中草药饲料添加剂替代抗生素和饲喂功能性生物发酵饲料两种技术模式。其中中草药饲料添加剂替代抗生素技术模式试点试验已经基本完成,试验专家团队相继在生猪养殖企业,开展了10个批次、2万头生猪的科学试验;在肉鸡、蛋鸡、肉牛等养殖企业开展了系列试验。综合各项指标,经专家论证和国际权威机构检测:中药无抗养殖技术具有生产效能高、安全性能高、肉类品质高;生产成本低;环境污染小;应用前景好的“三高一低一小一好”特点。截止目前,已获技术专利11项,形成“无抗肉”企业标准9个。在此基础上,长春市在全国首次提出了“无抗”畜禽产品及无抗养殖技术的概念,为未来行业标准的制定提供了借鉴和参考。2019年,我们又启动了功能性生物发酵饲料无抗养殖技术模式的试点试验,未来还将逐步探索采用微生态制剂、酶制剂等多种替抗产品的无抗养殖技术模式。

图片 2

为促进无抗养殖技术迅速推广应用,长春市各级畜牧兽医技术推广单位举办无抗养殖技术系列培训班近百场,培训人数接近2000人次。为宣传无抗养殖技术,近几年长春市在长春农博会精品畜牧业展区内规划出固定展位,专门用于展示无抗养殖技术成果和推介无抗产品。在2018年的全国政协会议上,长春市政府贾晓东副市长向全国政协提交了“关于大力推广无抗养殖技术的提案”。今年农业农村部第194号公告的发布施行,无疑是对长春市坚持和倡导的畜禽无抗养殖产业发展方向及技术路径的极大肯定,长春市的积极探索在一定程度上可以说推动了国家层面产业政策的制定和出台。近期全国动物生产无抗技术创新联盟成立大会将在北京召开,长春市无抗产业协会将作为联盟副理事单位在会上作典型发言。

无抗养殖基地是无抗养殖技术示范和推广的重要抓手,今年的市政府工作报告及全市民生行动计划中,明确提出了建设无抗养殖示范基地的工作要求。我们通过基层申报、专家审评、协议承诺、跟踪监测、正式挂牌等步骤,采取“专家技术支撑、企业执行标准、政府政策引导、部门监督监管、院校深度科研、协会资源整合”六位一体的工作模式,已经发展“无抗”养殖示范基地40家,按照规划,到2021年,长春市“无抗”养殖示范基地要达到100个,其中满足“无公害”和“绿色”标准的基地也要争取达到相应的比例。

2018年2月1日,长春市首家无抗肉超市正式成立,目前无抗畜禽产品专门店已经达到20家。以“禧寿源”“王老蔫”等品牌为代表的无抗畜禽产品陆续投入市场,受到广大消费者的一致好评。政府有关部门同步加强监管,实行严格的源头管控、过程检测和产品监管,确保产品质量。今年将重点做好无抗畜禽产品品牌创建工作,大力扶持企业通过品牌建设深入开拓市场,重点打造“长春无抗畜禽产品”区域性公用品牌和“禧寿源”“王老蔫”等企业名优特色品牌相结合的二级母子品牌体系,逐步通过品牌的影响力引导无抗消费。